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La Guerre du Poulet Frit fait rage en Amérique
S'adonner au poulet frit a longtemps été un plaisir coupable. Considéré comme le cousin pauvre du sacro-saint burger à la viande de...
La Food Culture Décompléxée
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- Dec 31, 2020
- 3 min
Une célébrité de Youtube lance sa propre chaine de Burger intitulée Mr Beast Burger
2020 se termine en apothéose avec l'avènement d'une nouvelle franchise de Burgers réunissant déjà 300 points de vente. L'initiative est...
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- Dec 29, 2020
- 5 min
La Soul Food: une cuisine métissée et engagée qui prend de l'ampleur en France
Pour beaucoup la culture gastronomique américaine se résume à des burgers et des milkshakes Oréo. Certains osent une tranche de...
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- Dec 28, 2020
- 2 min
KFC s'apprête à lancer une console de jeux vidéos qui garde au chaud le poulet
En cette période de pandémie, les équipes de KFC ne chôment pas. Dopés aux tenders et aux cobettes bien huilées, les génies du marketing...
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- Dec 27, 2020
- 2 min
Au Japon on célèbre Noël sous le signe du poulet frit
Manger du poulet frit le soir du réveillon de Noël est une tradition au Japon. Pas la peine de chercher un sens ancestral à cette...
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- Dec 26, 2020
- 3 min
TOP 10 des Secrets de Five Guys, l'enseigne préférée de Barack Obama
La légende veut que Five Guys ait refusé une commande du Pentagone du fait de sa politique anti-livraison. Des petits chanceux auraient...
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- Dec 24, 2020
- 1 min
Les éditions limitées de Pizza Hut Taiwan ne font pas dans la dentelle
La branche taïwanaise de Pizza Hut ne fait pas semblant en terme de créativité. Déjà à l'origine de la pizza au ramen, l'enseigne...
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- Dec 21, 2020
- 1 min
Le nouveau Burger aux Oreo et à la viande de Mcdonald's en Chine
Les enseignes ne se lassent pas de faire appel à des marques pour créer des recettes inédites et attirer la foule dans leurs restaurants....
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- Dec 20, 2020
- 2 min
Top 10 des Idées les plus Bizarres de la Food Planet
Le Food Reporting est une activité trépidante et truculente qui consiste à dénicher les nouvelles pépites qui feront chavirer les coeurs....
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- Dec 18, 2020
- 2 min
JustEat fait le bilan des plats les plus vendus en France en 2020
JustEat vient de publier les résultats d'une étude sur la consommation des français pour l'année 2020. Menée en partenariat avec l'IFOP,...
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- Dec 17, 2020
- 5 min
Le passage éclair de Popeye's et son Poulet Frit en France
10 petits mois seulement et puis s'en va. Il aura donc fallu moins d'un an au groupe Lodarest pour abandonner son projet d'implantation...
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- Dec 16, 2020
- 1 min
Une Belle initiative de la part de Burger King qui soutient les restaurateurs français
L'année qui se termine aura été très compliquée pour tout le monde, et notamment les métiers de l'hôtellerie-restauration qui ont du...
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- Dec 15, 2020
- 3 min
TOP 5 des Meilleures Food Collaborations avec des Rappeurs
Les rappeurs américains ne se refusent rien et collaborent pour le meilleur et pour le pire avec des marques de food. Des collab bien...
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- Dec 13, 2020
- 4 min
Les Dark Kitchen bouleversent le monde de la livraison
Alors que les restaurants subissent de plein fouet les conséquences de la crise sanitaire, seule la livraison aura permis à la profession...
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- Dec 13, 2020
- 3 min
Le roi du burger californien Carl's Jr veut conquérir la France
Et dire qu'en 1997 Burger King s'était retiré du territoire français. Considérant le marché comme pas suffisamment mature, la marque a...
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- Dec 10, 2020
- 1 min
La nouvelle série Youtube FoodWars décortique la junk food
Si Joel Robuchon nous voyait... La porn food fait fureur sur les réseaux et les youtubeurs ne savent plus quoi inventer pour nous donner...
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- Dec 10, 2020
- 3 min
Le Smash Burger à l'assaut du public français
Le marché du Burger en France vient de connaitre ses années folles avec le retour de Burger King. Les ouvertures s'enchainent à tour de...
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- Dec 10, 2020
- 2 min
Les Burgers de In-N-Out provoquent des embouteillages au Colorado
Considérée par beaucoup comme la meilleure chaine de burger au monde, In-N-Out défraie la chronique en cette fin d'année. Quelle chance...
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- Dec 9, 2020
- 1 min
Philadelphia se joue de nous pour les fêtes de Noël
Beaucoup risquent d'être déçus de ne pas retrouver le dernier bijou technologique de Sony sous le sapin. C'est pour cette raison que...
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